しっとりと柔らかい湘南ゴールド風味のバターケーキです。
丁寧に漬けこんだ自家製の湘南ゴールドのピールを入れて焼き上げ、表面にたっぷりの果汁シロップ、口溶け良い湘南ゴールドの糖衣がけでコーティングしました。
神奈川の名菓を作ることをテーマに県を代表する柑橘、小田原の湘南ゴールドを選びました。
今までは捨てられていた皮を自社で砂糖漬けにし、果汁、果肉と、湘南ゴールドを余す所なく使っています。
皮を捨てずに活用することで、フードロスの削減を目指した商品となっています。
※写真の湘南ゴールドは商品に含まれておりません。
※商品のデザインや価格などは予告なく変する場合がございます。