ドレスの部分が下段から、ローストココナッツを使ったアーモンド生地、ココナッツのアイスクリーム、トップは花のように絞ったマンゴーとパッションフルーツのシャーベット。
※人形は陶器で出来ている為、お召し上がりいただけません。
シェフよりひとこと
私の代表作の一つであるマンゴーパッションを母の日向けのアイスケーキにしました。
中央に陶器の人形を添えて、アイスケーキの部分をドレスに見立てています。
<特記事項>
※写真はイメージです(お皿などの付属品は商品に含まれません)。商品のデザインや価格などは予告なく変する場合がございます。