マママドンナ
愛媛県を代表する 愛媛果試第28号(紅まどんな)を使ったアイスケーキ
シェフよりひとこと
オレンジ風味のアーモンド生地に、愛媛果試第28号(紅まどんな)のマーマレードを塗り、ヨーグルトのジェラート、愛媛果試第28号(紅まどんな)のジュレ、愛媛果試第28号(紅まどんな)のピールのジェラート、側面に愛媛果試第28号(紅まどんな)の形を型取ったシャーベット、ヨーグルトのシャーベットでドレスのように絞り揚げた愛媛果試第28号(紅まどんな)のアイスケーキ
※写真はイメージです(お皿などの付属品は商品に含まれません)。商品のデザインや価格などは予告なく変する場合がございます。